音楽と絵とお酒と煙草と沖縄
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晩飯に鍋作りました
白菜、しめじ、長ネギを購入
うどんはこないだ三玉
買い置きしていたから必要なし
あと肉類が必要なわけだが
牛、豚、鳥、魚どれをとっても高~い
でも鍋に肉は必要だっ！
と思ったら粗引き肉が半額で安くなっていた
ので肉団子を作って見た
みじん切りにした玉ねぎを炒めてさます
ボールに粗引き肉、卵、みりん、酒、
塩コショウ、しょうが、パン粉をいれて
そこに玉ねぎを混ぜ合わせて
こねる、捏ねる、コネル！！
先に煮込んで置いた鍋に
団子状にしてつぎつぎ投入
蓋をしてしばらく煮込んでから
うどんを2玉投入
蓋をしてまつこと数分で完成！
肝心のお味は…
薄味 でもだしはきいているからクドクナイ
肉団子はしっかりこねたもんだから
バラつきもなくちゃんと団子の形を保っており
………美味い！！………
一度食べに来てください！
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Re:うどん率
安くて美味い！
ホラー映画ならざるうどんだなっ
ホラー映画ならざるうどんだなっ
Re:無題
ソー言えばそんな事もありましたね
団子率はそんなに高くはないのですが～
団子率はそんなに高くはないのですが～
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プロフィール
ＨＮ：
前納長武
年齢：
46
ＨＰ：
性別：
男性
誕生日：
1978/04/01
職業：
T-SHIRTデザイン
趣味：
音楽聴いて絵を描いてお金を使わず色々楽しむ
自己紹介：
久しぶりのブログです。
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