音楽と絵とお酒と煙草と沖縄
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チョイ遅い晩飯に
フーチャンプルー作りました
今日たまたま通ったところで
沖縄物産展を見かけたので立ち寄りました
最近は普通のスーパーでも沖縄のものって見かける
のでパッとしないな～
と思っていたら「おっ 発見」
沖縄の麩です
皆様もよく耳にすると思いますが（多分）
ゴーヤーチャンプル、ソーミンチャンプル
そしてフーチャンプルです！
作り方は簡単
俺流ですが…
麩に水を浸して取り出し絞る
それに生卵を落とし塩コショウをふりかけ約３分置く
フライパンに油をしき炒める
とりだし別皿において置く
再びフライパンに油をしきモヤシ、豚肉をいため料理酒をかける
そこに先ほどの麩を投入
中火にして混ぜながら炒め
追い鰹つゆをかけてコーレーグースをかけて
完成ー！！
作っている途中
テレビつけたら
SPEEDが沖縄そば食べている映像がっ
な、何ー！
んでチャンネルを教育テレビに変えると
琉球舞踊の歌と踊りの番組がっ
沖縄が！キてますね！！
な～つ～
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プロフィール
ＨＮ：
前納長武
年齢：
46
ＨＰ：
性別：
男性
誕生日：
1978/04/01
職業：
T-SHIRTデザイン
趣味：
音楽聴いて絵を描いてお金を使わず色々楽しむ
自己紹介：
久しぶりのブログです。
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